Perbedaan Gula Halus Dan Gula Donat

By | April 28, 2019

Perbedaan Gula Halus Dan Gula Donat. Keistimewaan lainnya ialah gula donat tidak basah jika tekena. Gula halus digunakan untuk kue yang tidak memerlukan pengadukan dalam waktu lama.

Gula Donat dibuat dari gula halus dengan penambahan mint
Gula Donat dibuat dari gula halus dengan penambahan mint from www.pinterest.com

Gula donat gonat 500g gula yang digunakan sebagai bahan campuran pada adonan kue atau roti. Gula kastor (caster sugar) ini mirip dengan gula pasir, namun butirannya lebih halus. Namun jangan disamakan dengan gula halus, ya… karena gula kastor masih punya tekstur berpasir.

Jujur, Saya Belum Pernah Coba Mempraktikkan.

Aku adalah salah satu pelanggan setia dirinya. Gula kastor (caster sugar) ini mirip dengan gula pasir, namun butirannya lebih halus. Gula kastor banyak digunakan untuk baking dan membuat kue kering karena lebih mudah larut dalam adonan dan membuat kualitas adonan menjadi lebih baik.

Gula Kastor Gula Kastor | Photo By Freeimages.com

Jenis gula halus yang satu ini dikenal gula tabur yang sudah ditambahkan rasa mint yang memberikan sensasi dingin seperti yang terdapat pada donat atau cookies putri salju. Tetapi ternyata ada perbedaannya, di sini saya akan menjelaskan perbedaan gula halus dengan gula donat. Gula kastor atau caster sugar adalah gula pasir yang dihaluskan hingga mencapai ukuran butir yang sangat kecil, sekitar setengah ukuran gula pasir pada umumnya.

Tekstur Gula Ini Halus Seperti Gula Tepung Dan Berwarna Putih.

Disebut dengan gula donat, karena biasanya ditaburi pada permukaan atas kue donat, dan juga kue putri salju. Kind of like powdered sugar on a glazed donut. Namun jangan disamakan dengan gula halus, ya… karena gula kastor masih punya tekstur berpasir.

Beda Gula Halus Dan Gula Kastor6 Nov 2011.

Harga gula halus dingin untuk kue kering atau donat di pasaran cukup variatif. Sementara itu, gula halus yang dicampur dengan putih telur, susu, dan air lemon bisa untuk membuat royal icing. Gula halus dan gula kastor memiliki tekstur halus yang begitu serupa.

Gula Putih Ini Memiliki Banyak Varietas Seperti Biji Kasar, Gula Pasir (Gula Meja), Gula Caster (Gula Halus), Gula Gula (Gula Bubuk), Dan Gula Lump (Gula Batu).

Karena teksturnya yang sangat halus, gula ini tidak mudah menggumpal dan tahan lama jika disimpan. Setelah cukup halus, gula siap dipakai atau disimpan di dalam wadah tertutup dan kering. Sebelum menggunakannya, penting untuk mengetahui perbedaan gula kastor dan gula bubuk agar tidak keliru.

Leave a Reply

Your email address will not be published.